Dragoș Petrescu, patronul restaurantelor City Grill și unul dintre „leii” de la emisiunea „Imperiul leilor” de la ProTv, a dat publicității foarte multe detalii despre el în emisiunea de sâmbătă, 28 mai, „La cină”, moderată de Ionela Năstase la Digi 24.
Una dintre întrebările lansate de moderatoarea emisiunii a fost dacă Dragoș Petrescu lasă bacșiș la restaurantele pe care le frecventează, altele decât cele pe care le administrează.
Ei bine, Dragoș Petrescu a dezvăluit că lasă la restaurante un bacșiș de peste 10% din prețul consumului.
El a mai spus că bacșișul este foarte important pentru angajatul din domeniul ospitalității și că, dacă înainte de pandemie, acest venit al generozității clienților reprezenta un procent de 7,1%, în vremea pandemiei acesta a sărit de 9%.
Concluzia este că clienții români sunt foarte generoși și că, în timpul pandemiei, ei au înțeles foarte bine nevoile industriei în domeniul ospitalității.
Dragoș Petrescu este proprietarul a zeci de restaurante City Grill în care lucrează aproape 1500 de angajați.